Estudiante de tercero de Comunicación Audiovisual en la Universidad de Navarra y cámara durante el documental.

 

“Ha sido una de nuestras primeras experiencias prácticas en el mundo audiovisual, la cual ha sido muy gratificante. Hemos visto de primera mano todo lo que hay detrás de cualquier 

proyecto audiovisual, que para nada es algo sencillo. La experiencia con Koldo ha sido muy 

interesante, y ha conseguido que comprenda mejor el mundo de las vanguardias, 

especialmente el que incluye a la gastronomía”.